Všechno to začíná materiálem: Silikon vs. nerezová ocel vs. nylon
Srdcem každého nádobí je materiál, ze kterého je vyrobeno. To určuje jeho trvanlivost, způsob interakce s vaším nádobím a pro jaký druh vaření je nejlepší. Pojďme si rozebrat tři nejoblíbenější možnosti.
|
Materiál |
Nejlepší pro |
Tepelná odolnost |
Bezpečné nádobí? |
|
Silikon |
Univerzální vaření,-nepřilnavé pánve, pečení |
Vysoká (až 450 stupňů F+) |
Ano, velmi jemný |
|
Nerez |
Opékání na vysoké{0}}teplo, grilování, trvanlivost |
Velmi vysoká |
Ne, může poškrábat nepřilnavou-přilnavost |
|
Nylon |
Základní, nízko{0}}vaření, šetrné k rozpočtu- |
Nízká (až 400 stupňů F) |
Ano |
Silikon: Vše-superstar
Silikon je nesporným šampiónem moderních kuchyní, a to z dobrého důvodu. Je neuvěřitelně univerzální a bezpečný.
•Pro: Pyšní se vysokou tepelnou odolností, takže se nemusíte bát, že by se rozpustil, pokud jej nechtěně necháte odpočívat na rozpálené pánvi. Je také flexibilní, takže je ideální pro seškrábnutí každého kousku těsta z mísy a je zcela bezpečný pro vaše jemné-přilnavé nádobí. V SUNOVA LIVING jsou všechny naše silikonové produkty-schválené FDA a BPA-bez obsahu BPA, což zajišťuje, že jsou 100% potravin-bezpečné.
•Nevýhody: Nízká{0}}kvalitní silikon může někdy zabarvit hluboce zbarvená jídla, jako je rajčatová omáčka, ale vysoce-kvalitní silikon (jako náš!) je proti tomu mnohem odolnější.
Nerezová ocel: Profesionální volba
Nádobí z nerezové oceli má klasický profesionální vzhled a je vyrobeno tak, aby vydrželo po celý život.
•Výhody: Jsou extrémně odolné, nešpiní ani nenesou pachy a jsou skvělé pro úkoly, které vyžadují pevný a robustní nástroj, jako je rozdrcení česneku nebo opékání masa na litinové- pánvi.
•Nevýhody: Největší nevýhodou je, že nerezová ocel snadno poškrábe a zničí nepřilnavé -pánve. Rukojeti se také mohou zahřát, pokud je ponecháte v hrnci.
Nylon: The Budget-Friendly Basic
Nylonové nádobí je často cenově nejdostupnější a je běžným jevem v mnoha kuchyních.
•Pro: Jsou lehké, levné a bezpečné pro použití na-nepřilnavých površích.
• Nevýhody: Nylon má ze všech tří nejnižší tepelnou odolnost. Může se roztavit při teplotách nad 400 stupňů F (204 stupňů), což je běžná teplota pro smažení. Jsou také méně odolné a mohou se časem ohnout nebo zlomit.
Dokáže zvládnout teplo? Proč na tepelné odolnosti záleží
Tohle je velký. Tepelná odolnost je maximální teplota, kterou může nádobí odolat, než se začne deformovat, tavit nebo uvolňovat škodlivé chemikálie. Rozpuštěná špachtle ve vaší polévce je nejen hrubé, ale také bezpečnostní riziko.
Rychlý průvodce tepelnou odolností:
•Nylon: Až 400 stupňů F (204 stupňů). Při vaření při vysoké teplotě- buďte opatrní.
•SUNOVA LIVING Silikon: Až 446 stupňů F (230 stupňů). Zde můžete-bezstarostně-smažit, restovat a dusit.
• Nerezová ocel: Extrémně vysoká. Prakticky imunní vůči teplotám při vaření v domácnosti.
Pro celkový-výkon a bezpečnost nabízí vysoce-kvalitní silikonová sada dokonalou rovnováhu, která vám poskytne klid na téměř každé jídlo, které vytvoříte.
Jste začátečník nebo profík? Přizpůsobte sadu vaší úrovni dovedností
Váš styl vaření hraje obrovskou roli v tom, jaká sada nádobí vám bude nejlépe vyhovovat.
Pro začínající domácí kuchaře (začátečníci)
Pokud právě začínáte, potřebujete sadu, která je všestranná, shovívavá a snadno použitelná. Už se nemusíte bát, že byste své nové pánve omylem poškrábali!
•Naše doporučení: Komplexní silikonová sada je vaším nejlepším přítelem. Má všechny základní nástroje, funguje s jakýmkoli nádobím a snadno se čistí. 12dílná sada silikonu a dřeva SUNOVA LIVING je perfektní volbou a nabízí fantastickou řadu nástrojů, které vypadají na vašem pultu nádherně.
Pro zkušeného kuchaře (profesionály a nadšence)
Pokud jste ostřílení profíci, víte, že jeden materiál nesedí všem. Potřebujete různorodou sadu nástrojů pro různé techniky.
•Naše doporučení: Pravděpodobně budete chtít kombinaci materiálů. Základem každé skvělé kuchyně však zůstává velká,-kvalitní silikonová sada. Poskytuje nepřilnavou -bezpečnost a flexibilitu, na kterou se denně spoléhají i profesionálové. Pro maximální všestrannost zvažte naše 33dílné nebo 44dílné sady náčiní Ultimate, které obsahují širokou škálu specializovaných nástrojů a pomůcek pro řešení jakékoli kulinářské výzvy.
Příslib SUNOVA LIVING: Vařte s jistotou
Výběr správné sady kuchyňského náčiní je investicí do vaší kuchařské cesty. Ve společnosti SUNOVA LIVING spojujeme naše výrobní znalosti s vášní pro kvalitu, abychom vám přinesli nástroje, kterým můžete důvěřovat. Od naší továrny až po vaši kuchyni zajišťujeme, aby každý produkt byl odolný, bezpečný a navržený tak, aby vaření bylo radostí.
Jste připraveni najít svou perfektní sadu? Prozkoumejte naši kompletní sbírku nasunovaliving.coma objevte rozdíl, který profesionální{0}}nástroje mohou přinést!
